Sanduba cremoso de forno

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Robson Robson

ingredientes

  • - 400 g de mussarela
  • - 400 g de presunto
  • - 1 pacote de pão de forma
  • - 1 pote de requeijão
  • - 1 caldo de carne
  • - 1 molho de tomate
  • - 1/2 cebola
  • - 1 dente de alho
  • - 1 caixinha de creme de leite
  • - 1 pote de maionese pequeno
  • - 2 tomates
  • - orégano a gosto

modo de preparo

  • 1. Em uma panela refogue a cebola e o alho, após isso acrescente o caldo de carne
  • 2. Acrescente o pote inteiro de requeijão, meio pote de maionese pequena e a caixinha de creme de leite e mexa até ficar uma consistência cremosa
  • 3. Se preferir acrescente sal a gosto, eu não acrescentei pois a mussarela e a maionese são salgadas
  • 4. Reserve o creme
  • 5. Em uma fôrma (não precisa untar) coloque a primeira fatia de pão com maionese em ambos os lados (a maionese do lado que vai na fôrma vai fazer seu pão ficar crocante
  • 6. Após a fatia do pão passe o creme branco encima e em seguida coloque uma fatia de presunto e outra de mussarela
  • 7. Encima da mussarela passe molho de tomate (à vontade)
  • 8. Coloque a próxima fatia de pão também com maionese de ambos os lados
  • 9. Por último coloque a outra fatia de presunto e de mussarela, passe molho de tomate em cima, coloque uma rodela de tomate e pra finalizar óregano a gosto
  • 10. Leve ao forno em 180ºc até o queijo derreter
  • 11. O segredo é caprichar no molho para que fique bem cremoso
  • 12. Se preferir retire as cascas do pão

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