Pudim com Whey Protein e poucas calorias

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

  • - 2 colheres (sopa) de whey protein sabor baunilha
  • - 2 ovos
  • - 200 ml de leite desnatado
  • - 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
  • - 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • - 1 colher (sopa) de água para o caramelo

modo de preparo

  • 1. Primeiro, dissolve o whey protein no leite desnatado, mexendo bem para evitar que fiquem grumos
  • 2. em seguida, mistura os ovos com o adoçante e a essência de baunilha em uma tigela até ficar bem homogêneo
  • 3. agora, junta o leite com whey à mistura dos ovos e mexe até incorporar todos os ingredientes
  • 4. coloca a água para o caramelo em uma forma pequena, levando ao fogo até derreter e virar um caramelo dourado
  • 5. depois, despeja o líquido do pudim sobre o caramelo já formado na forma
  • 6. leva a forma ao forno em banho-maria, a uma temperatura de 180°c, e deixa assar até que o pudim firme
  • 7. quando o pudim estiver pronto, retira do forno e espera esfriar antes de desenformar
  • 8. deixa na geladeira por pelo menos 2 horas para ele ficar bem geladinho e mais consistente

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Pudim com Whey Protein e poucas calorias

O pudim com whey protein é a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa deliciosa e com poucas calorias. Rico em proteínas e com textura cremosa, ele é ideal para quem quer um doce saudável sem abrir mão do sabor. Simples de preparar, esse pudim é a opção perfeita para manter a dieta com um toque de doçura!

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