Cheesecake simples

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rendimento: 12 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Osvaldo Nogueira

ingredientes

  • - 1 pacote de biscoito maizena (200gr)
  • - 100 gr de manteiga sem sal
  • - 300 gr de creamcheese
  • - 60 gr de açúcar
  • - 1/2 colher de chá de baunilha
  • - 1 colher de sopa de suco de limão
  • - 1 pacote de creme de leite (200 gr)
  • - 1 copo de geléia de amora

modo de preparo

  • 1. Bata os biscoitos no liquidificador. em seguida misture com as mãos a farofa de biscoito com a manteiga. forre uma fôrma com a farofa úmida de biscoito, apertando contra o fundo. bata na batedeira o creamcheese, o açúcar, a baunilha e o limão até que a massa aumente de volume. separadamente bata o creme de leite até ficar cremoso. misture delicadamente o creamcheese e o creme de leite batidos e espalhe na fôrma. deixe na geladeira de um dia para o outro e só então cubra com a geléia. sirva gelado. bom apetite!
  • Informações adicionais:
  • Você pode usar outra geléia de sua preferência, goiabada, chocolate,uva.. receita encontrada,varrendooprato.blogspot.com.br

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