Pizza Rápida
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Guilherme Grimião
ingredientes
- Massa
- - 4 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
- - 1 pitada de sal
- - 2 ovos
- - 1 xícara de chá de leite
- - 4 colheres de sopa de óleo
- Recheio
- - Molho de tomate
- - Mussarela
- - Orégano
modo de preparo
- 1. Misture a farinha de trigo e o sal
- 2. Acrescente os ovos e o leite e junte o óleo aos poucos
- 3. Amasse até que a massa solte das mãos
- 4. Divida a massa em 4 partes e abra uma por vez
- 5. Esquente o óleo numa frigideira, coloque um dos discos feitos, tampe e frite por cerca de 3 minutos ou até que a massa fique dourada por baixo
- 6. Retire do fogo, vire a massa e coloque o recheio de sua preferência
- 7. Leve para fritar por cerca de 3 minutos ou até que o queijo derreta
- Informações adicionais:
- O recheio fica a seu critério coloquei um fácil para os dias mais corridos.
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