Pavê de bis
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Ulisses Santos
ingredientes
- - 2 leites condensado
- - 2 xícara de leite
- - 1 colher de maisena
- - 1 creme de leite
- - 4 colheres de achocolatado
- - 2 caixas de bis
- - 1 gema de ovo
- - 1 coco ralado
modo de preparo
- 1. Bata a gema.
- 2. Coloque a gema, leite, maisena ;coloque no fogo até começar a borbulhar e reserve.
- 3. Em outra panela coloque o creme de leite , leite condensado e ochocolatado como se fosse um brigadeiro e desligue quando estiver borbulhando ; reserve
- 4. Em uma refrataria coloque uma camada fina do creme branco.
- 5. Coloque uma camada de bis e por cima o brigadeiro
- 6. Faça assim até completar todas as camadas
- 7. Para finalizar coloque coco ralado por cima
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