Patê de Beringela
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 30 minutos
enviada por: Flávio Flávio
ingredientes
- - 1 kg de berinjela cortada em tiras bem finas e curtas.
- - 1/2 cebola
- - 2 dentes de alho
- - 1 colher (sopa) de molho inglês
- - 1 pimenta dedo de moça (opcional)
- - 100g de azeitona
- - 1 colher (sobremesa) de vinagre
- - 1 colher (sobremesa) de óleo
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