Guacamole

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Guilherme Neves

ingredientes

  • - 1 abacate grande
  • - 1 tomate grande
  • - 1 cebola roxa
  • - 1 limão
  • - 2 pimentas de cheiro
  • - 1 pimenta dedo de moça
  • - 2 colheres de salsinha
  • - Cebolinha à gosto
  • - Sal e pimenta do reino à gosto

modo de preparo

  • 1. Retire a polpa e amasse o abacate em uma tigela
  • 2. Corte a salsinha e a cebolinha
  • 3. Pique o tomate, a cebola e as pimentas em cubos bem pequenos
  • 4. Junte todos os ingredientes picados/cortados ao abacate
  • 5. Misture até ficar homogêneo
  • 6. Esprema o limão
  • 7. Adicione sal à gosto
  • Informações adicionais:
  • Opcional: adicionar molho de pimenta e/ou refrigerar antes de servir

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