Pão Petrópolis
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Tainara Costa
ingredientes
- - 180 ml de leite
- - 1 ovo
- - 15 gramas de fermento fresco
- - 400 gramas de trigo
- - 50 gramas de açúcar
- - 1 pitada de sal
modo de preparo
- 1. Misture o trigo, o açúcar, o sal
- 2. Depois misture a parte líquida: o ovo, o leite, e o fermento
- 3. Sove bem depois deixe a massa descansar por 1 hora
- 4. Depois coloque em uma forma com papel manteiga nas laterais
- 5. E passe 1 ovo batido, com ajuda de um pincel em cima do pão antes de assar
- 6. Asse em um forno já pré aquecido, por 35 minutos por 165°c
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