Pão de Alho com Queijo

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Rafaele Sá

ingredientes

  • - 6 Pães de Leite (Para cachorro Quente)
  • - 100 Gr. De Queijo Mussarela Ralada
  • - 50 Gr. De Queijo Gorgonzola
  • - 100 Gr. de requeijão cremoso
  • - 100 Gr. de Creme de Leite (Meia Caixinha)
  • - 3 Dentes de alho bem picados
  • - Cebolinha a gosto bem picada

modo de preparo

  • 1. Faça alguns cortes horizontais no pão sem que a faca atinja o final dele, ou seja sem que suas partes se separem. (aproximadamente 4 a 5 cortes) e reserve.
  • 2. Em um refratário misture a mussarela o gorgonzola o requeijão o creme de leite e o alho picado, misture bem até que todos os ingredientes se incorporem formando assim um único creme.
  • 3. Acrescente a cebolinha picada a este creme e mexa delicadamente para que ela não se desmanche.
  • 4. Passar este creme generosamente em todos os cortes dos pães.
  • 5. Agora é só levar para assar na churrasqueira ou em forno pré aquecido até que o pão esteja ligeiramente dourado (aproximadamente 5 minutos)
  • 6. E esta pronto é só aproveitar.
  • Informações adicionais:
  • Este é um excelente acompanhamento para churrasco. caso prefiram o pão deleite pode ser substituído por pão francês.

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