Pão de queijo especial

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rendimento: 30 porções

tempo de preparo: 90 minutos

enviada por: Katlyn Muriel

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ingredientes

  • Igredientes
  • - 500 g de polvilho doce
  • - 500 g de queijo meia cura ralado grosso
  • - 100 g queijo parmesão ralado
  • - 4 batatas médias quentes espremidas
  • - 1 colher de sobremesa de sal
  • - 2 ovos
  • - 75 ml de leite
  • - 200 ml creme de leite
  • - 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • - 100 g de queijo parmesão ralado para empanar

modo de preparo

  • 1. Misture bem com as mãos os 5 primeiros ingredientes
  • 2. Após bem misturado acrescente os ovos ligeiramente batidos, o creme de leite e o fermento em pó
  • 3. Misture bem
  • 4. Faça bolinhas e passe pelo queijo parmesão ralado
  • 5. Asse em assadeira untada e forno pré-aquecido, entre 180° a 200ºc

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