Pão De Alho Com Linguiça

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 45 minutos

enviada por: Claudia Amorim

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 600g de linguiça sem a pele
  • - 200g de queijo bola picadinho (1 2/3 xícara de chá)
  • - Alecrim picadinho
  • - 1 cabeça de alho cortada uma tampa da parte de cima
  • - 220g de requeijão (1 xícara de chá)
  • - 100g de muçarela ralada no ralo fino (1 xícara de chá)
  • - 2 colheres (sopa) de sopa de cebola
  • - 8 pães franceses cortados ao meio no sentido do comprimento

modo de preparo

  • 1. Em uma tigela coloque 600g de linguiça sem a pele, 200 g de queijo bola picadinho, alecrim picadinho e misture.
  • 2. Coloque 1 cabeça de alho cortada uma tampa da parte de cima envolvida por papel alumínio, no forno preaquecido a 180ºc por 30 minutos.
  • 3. Retire do forno e o papel alumínio e passe por uma peneira para ficar só o purê de alho.
  • 4. Reserve o purê.
  • 5. Coloque numa outra tigela 220g de requeijão, 100g de muçarela ralada no ralo fino, o purê de alho, 2 colheres (sopa) de sopa de cebola e misture.
  • 6. Passe em cada metade de pão, com as costas de uma colher, uma camada fina da mistura de requeijão e em seguida uma camada fina da mistura de linguiça.
  • 7. Em uma frigideira bem quente, untada com fio de azeite coloque o pão com o recheio virado para baixo até dourar (cerca de 1 minuto) achatando levemente.
  • 8. Vire o pão e doure o outro lado rapidamente.
  • 9. Retire da frigideira.
  • 10. Repita o mesmo procedimento com o restante dos pães e sirva em seguida.

mais receitas recomendadas para voce

Zona da mata
Zona da mata
7 porções
30 Minutos
Doce de leite caseiro
Doce de leite caseiro
6 porções
30 Minutos
Almôndega vegetariana
Almôndega vegetariana
6 porções
40 Minutos
Verdadeiro Arroz Doce
Verdadeiro Arroz Doce
20 porções
60 Minutos
Sanduíche a Três Queijos
Sanduíche a Três Queijos
6 porções
15 Minutos
Ovo de páscoa de Colher trufado de Maracujá
Ovo de páscoa de Colher trufado de Maracujá
5 porções
50 Minutos
Drink de Damasco
Drink de Damasco
4 porções
15 Minutos
Bomba de Chocolate
Bomba de Chocolate
10 porções
60 Minutos
Pavê de Abacaxi Light
Pavê de Abacaxi Light
1 porções
25 Minutos
Pasta de Berinjela- Babaganoush
Pasta de Berinjela- Babaganoush
1 porções
15 Minutos

Esta receita foi enviada por
Claudia Amorim através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.