X-Burguer Picante com Cebola Caramelizada
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 35 minutos
enviada por: Igor Corradi
ingredientes
- - 400 gr de carne moída
- - 1 pão de hamburguer
- - Sal e Pimenta do reino à gosto
- - Pimenta Habanero com Bacon
- - Queijo Mussarela (à gosto)
- - 1/2 cebola cortada em arco
- - 6 colheres de açucar
- - 6 colheres de água
modo de preparo
- Cebola caramelizada
- 1. Pique a cebola em arcos
- 2. Coloque em uma frigideira junto com um fio de azeite
- 3. Deixe murchar
- 4. Coloque o açucar
- 5. Despeje a água
- 6. Deixe engroçar
- Carne de hamburguer
- 7. Tempere as duas carnes de hamburgueres com sal e temperos variados
- 8. Coloque o a carne de hamburguer na frigideira bem quente
- 9. Toste cada lado cerca de 3 minutos
- 10. Adicione a mussarela por cima e abafe por cima para que o queijo derreta sobre a carne
- Hamburguer
- 11. Toste o pão de hamburguer na frigideira
- 12. Coloque as duas carnes na parte de baixo do pao
- 13. Coloque a cebola caramelizada e a pimenta habareno com bacon por cima
- Informações adicionais:
- Receita inspirada em minicozinha.
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