Hambúrguer de fraldinha
rendimento: 2 porções
tempo de preparo: 15 minutos
enviada por: Arceu Filho
ingredientes
- - 500g de fraldinha moída
- - 150g de bacon moído
- - Cebolinha a gosto
- - Sal e pimenta a gosto
modo de preparo
- 1. Misture a fraldinha o bacon e a cebolinha
- 2. Misture por no mínimo uns 5 minutos
- 3. Dívida essa mistura em duas partes iguais
- 4. Molde em formato de hambúrguer
- 5. Em uma chapa ou frigideira bem quente coloque o hambúrguer (um por vez)
- 6. Grelhe cerca de cinco minutos de cada lado
- 7. Coloque o sal e a pimenta e sirva
- Informações adicionais:
- Se preferir . sirva com pão de hambúrguer selado na chapa ou frigideira uma fatia de tomate e alface fica muito bom...
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