Molho para hamburguer

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 25 minutos

enviada por: Marcus Duarte

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ingredientes

  • - 300 ml de mostarda
  • - 4 colheres de sopa de maionese
  • - 1 cebola
  • - 5 dentes de alho
  • - 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • - 100 ml de conhaque
  • - sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Refogue a cebola e o alho, em seguida jogue o conhaque e deixe flambar
  • 2. Adicione o açúcar mascavo e mexa por 2 minutos e acrescente a mostarda
  • 3. Deixe cozinhar por 5 minutos e misture na maionese

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