Molho para cachorro-quente

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Renata Armani

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ingredientes

  • - 1 kg de salsicha
  • - 400 g de molho de tomate
  • - 4 tomates sem sementes picados
  • - 1 cebola grande ralada
  • - 1 pimentão picado
  • - 3 dentes de alho amassados
  • - 2 lata de milho verde
  • - 3 colheres de óleo
  • - sal e cheiro-verde a gosto

modo de preparo

  • 1. Em uma panela com o óleo, refogue o alho e a cebola
  • 2. Adicione o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde
  • 3. Misture bem e deixe ferver por 5 minutos
  • 4. Acrescente o molho de tomate, o milho e as salsichas inteiras ou picadas em rodelas
  • 5. Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos

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