Molho Escabeche

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Flávio Flávio

envie sua foto da receita

ingredientes

  • - 250 ml Azeite de oliva
  • - 2 dentes Alho esmagados
  • - 100 g Cebola cortada em Julienne
  • - 100 g Cenoura cortada em Julienne
  • - 10 grãos Pimenta preta
  • - 25 ml Vinagre
  • - Sal
  • - Coentro

modo de preparo

  • 1. Aquecer o azeite.
  • 2. Refogar o alho.
  • 3. Suar a cebola e a cenoura.
  • 4. Juntar os demais ingredientes.
  • 5. Cozinhar o suficiente, deixando a cenoura al dente.

mais receitas recomendadas para voce

Bauru de assadeira
Bauru de assadeira
25 porções
60 Minutos
Chocolate quente
Chocolate quente
10 porções
15 Minutos
Escalope de filé com molho de mostarda
Escalope de filé com molho de mostarda
4 porções
30 Minutos
Torta de ricota
Torta de ricota
10 porções
110 Minutos
Nachos delícia
Nachos delícia
8 porções
30 Minutos
molho branco
molho branco
10 porções
15 Minutos
Pudim Gelado de Açaí
Pudim Gelado de Açaí
8 porções
30 Minutos
Churros caseiro
Churros caseiro
9 porções
30 Minutos
Creme de Milho com Parmesão
Creme de Milho com Parmesão
4 porções
20 Minutos
Açaí com paçoca.
Açaí com paçoca.
4 porções
15 Minutos

mais receitas

Você pode encontrar mais receitas de Molhos aqui no Ana Maria Brogui, como sugestão, posso recomendar:

Esta receita foi enviada por
Flávio Flávio através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.