Requeijão Cremoso

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Nathalia Nathalia

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ingredientes

  • - 1 l de leite
  • - 200 g de manteiga
  • - 3 colheres (sopa) cheias de maisena
  • - 300 g de creme de leite sem soro
  • - 100 g de queijo ralado ou mussarela ralada
  • - Sal

modo de preparo

  • 1. Leve o leite em fogo alto, quando ferver adicione a manteiga, maisena, queijo ralado e o sal a gosto. espere engrossar;
  • 2. Após esfriar adicione o creme de leite e bata no liquidificador por 2 minutos;
  • 3. Coloque em potes de vidro com tampas e reserve na geladeira.

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