Maçãs assadas ao forno ao estilo tradicional.

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Adam Saldan

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ingredientes

  • - 4 maçãs
  • - 4 colheres de açúcar mascavo
  • - 2 colheres de canela
  • - 4 colheres de vinho doce
  • - Açúcar (para decorar)

modo de preparo

  • 1. Lavar bem as maçãs, com a ajuda de uma faca afiada retirar o coração e as sementes, deixando a base para poder rechear a maçã.
  • 2. Pré-aquecer o forno a 200ºc. forrar uma bandeja com papel para cozinhar no forno. colocar as maçãs em cima, deixando um pouco de separação entre elas.
  • 3. Numa tigela misturar o açúcar mascavo, o vinho e a canela. rechear os orifícios das maçãs com essa mistura.
  • 4. levar ao forno durante 25 minutos a 200ºc. quando chegar aos 5 minutos, polvilhar um pouco de açúcar para caramelizar a parte superior. tirar, deixar esfriar e é só comer!

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