Escondidinho de chocolate e frutas
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Anderson Lôpes
ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- - 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- - 1 colher (sopa) de margarina
- - 1 lata creme de leite
- - 100g de chocolate branco picado para decorar
- Recheio
- - 4 xícaras (chá) de frutas variadas (morango, banana,uva,abacaxi,pêra,kiwi,etc) picadas
modo de preparo
- 1. Em uma panela grande, leve ao fogo médio o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, mexendo bem até cozinhar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- 2. Retire a panela do fogo e misture com o creme de leite. espalhe as frutas picadas em um refratário de vidro médio e fundo e cubra com o creme de chocolate.
- 3. Derreta o chocolate branco no forno microondas ou banho-maria e faça riscos sobre o creme escuro para decorar. se desejar, decore com morango e sirva.
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