Macarrão de espinafre ao molho July

rendimento: 2 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Juliano Morona

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ingredientes

  • - Macarrão massa fresca de espinafre
  • - Molho branco
  • - Peito de frango moído
  • - 1 litro de água
  • - Óleo para untar
  • - Sal a gosto

modo de preparo

  • 1. Ferva a água
  • 2. Coloque sal a gosto e um pouco de óleo
  • 3. Em outra panela coloque o óleo e o frango moído com um pouco de sal
  • 4. Cozinhe o frango mexendo de vez em quando
  • 5. Aqueça o molho branco
  • 6. Coloque o macarrão para cozinhar
  • 7. Coloque o frango no molho branco e deixe em fogo baixo
  • 8. Dica: para saber se o macarrão esta bom, depois de fervido com ele dentro jogue um pequeno pedaço na parede se grudar esta bom
  • 9. Após ficar pronto o macarrão escorra e pode servir tudo
  • Informações adicionais:
  • Macarrão que inventei de fazer uma vez, fica uma delícia. o peito de frango moído pode ser encontrado no mercado congelado, ou pode pedir a seu açougueiro para moer na hora. não coloquei a receita do molho branco, pois cada pessoa tem um jeito de fazer e tem pronto também, o ideal é que ele fique menos denso, se pedirem coloco uma recita de molho branco no site.

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