Macarrão com molho branco e brócolis
rendimento: 5 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Cristina Santos
ingredientes
- Massa
- - 1/2 pacote de macarrão de sua preferencia
- - 1 maço de brócolis
- Molho
- - 1 colher de manteiga, ou margarina para culinária
- - 1 lata de creme de leite
- - 1 colher de sal
- - 1/2 de pimente do reino
modo de preparo
- Massa
- 1. Escolha o brócolis cortando as flores e as folhas mais novas
- 2. Lave-o bem e cozinhe-o em água fervente com sal
- 3. Enquanto cozinha os brócolis, cozinhe também o macarrão
- 4. Após cozinhar o macarrão e os brócolis, comece a preparar o molho
- Molho
- 5. Derreta a manteiga
- 6. adicione o creme de leite sem soro, o sal e a pimenta e o brócolis e depois deixe por mais algum tempo no fogo
- 7. Retire do fogo e coloque sobre o macarrão
- Informações adicionais:
- Pode também ser servido com queijo ralado.
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