Lombo Picante
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 50 minutos
enviada por: Felipe Muratore
ingredientes
- - 01 kg de lombo cortado em iscas
- - Sal a gosto
- - Pimenta do reino a gosto
- - 01 pitada de páprica picante
- - 01 pitada de noz moscada
- - 01 dose de cachaça
- - 05 colheres de sopa de aceto balsâmico
- - 1 e 1/2 colher de sopa de gengibre fresco ralado
- - 02 colheres de sopa de molho de soja
- - Azeite para grelhar
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