Lombo suíno suculento na air fryer

rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Ana Maria Brogui

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ingredientes

  • - 1 kg de lombo suíno
  • - 4 dentes de alho picados
  • - Suco de 2 limões
  • - 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • - 1 colher de sopa de mostarda
  • - 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • - 1 colher de sopa de sal
  • - 1 colher de chá de páprica doce
  • - Ramos de alecrim fresco a gosto

modo de preparo

  • 1. Tempere o lombo suíno com alho picado, suco de limão, azeite de oliva, mostarda, pimenta-do-reino, sal, páprica doce e ramos de alecrim, esfregando bem os temperos na carne para garantir que fique bem saborosa
  • 2. deixe o lombo marinando na geladeira por pelo menos 2 horas para absorver os temperos
  • 3. preaqueça a air fryer a 180°c por alguns minutos
  • 4. coloque o lombo suíno na cesta da air fryer, deixando espaço ao redor para que o ar circule e cozinhe de maneira uniforme
  • 5. cozinhe o lombo na air fryer por cerca de 40 a 50 minutos, virando a carne na metade do tempo para garantir que fique dourada e cozida por igual
  • 6. retire o lombo da air fryer e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar, permitindo que os sucos da carne se redistribuam e a carne fique mais suculenta e saborosa
  • 7. sirva o lombo suíno fatiado acompanhado dos seus acompanhamentos favoritos, aproveitando a textura macia e o sabor marcante proporcionado pelos temperos

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Lombo suíno suculento na air fryer

Experimente esta deliciosa receita de Lombo Suíno na Air Fryer, perfeita para uma refeição rápida e saborosa. O lombo suculento é temperado com ervas frescas e alho, depois grelhado na Air Fryer até ficar dourado e crocante por fora, mantendo a maciez por dentro.

Esta receita foi enviada por
Ana Maria Brogui através deste link.


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