Costelinha Crocante e Limão

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 120 minutos

enviada por: Igor Corradi

ingredientes

  • - 1 costelinha suína
  • - 1 limão
  • - Tempero Sal, pimenta e alho em pó (SPG)

modo de preparo

  • 1. Faça pequenos cortes na costela e passe o suco do limão, após isso tempere a gosto com o spg nos dois lados da costela.
  • 2. Leve para assar indiretamente em com a churrasqueira bem quente por 10 minutos de cada lado depois
  • 3. Grelhe a costela por 40 minutos virando ela sobre o braseiro a cada 5 minutos ou até chegar no ponto desejado q é crocante por fora e macio por dentro!
  • 4. Sirva com limão ou molho barbecue

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