Guacamole

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Natalia Athanazio

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ingredientes

  • - 2 abacates maduros descascados e cortados em cubos.
  • - 2 dentes de alho.
  • - 1 cebola picada.
  • - 3 tomates picados.
  • - 1 pimenta malagueta sem sementes.
  • - Coentro a gosto.
  • - Suco de meio limão.
  • - Sal a gosto.
  • - 1/2 copo de água.

modo de preparo

  • 1. Bater no liquidificador a água, o alho, a cebola, o sal, o limão, a pimenta e o tomate.
  • 2. Acrescentar o abacate e o coentro e bater até obter uma massa homogênea.
  • 3. Servir com nachos ou com burritos.

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