Gratinado de frango
rendimento: 6 porções
tempo de preparo: 60 minutos
enviada por: Diego Souza
ingredientes
- - 1 kg de peito de frango desfiado
- - 1 lata de molho de tomate
- - 2 cubinhos de caldo de galinha
- - 1 xícara (chá) de água
- - 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- - 1 lata de creme de leite
- - queijo ralado
- - 100 g de manteiga derretida
modo de preparo
- 1. Coloque a água numa panela e derreta os cubinhos de caldo de galinha
- 2. Acrescente o molho de tomate e o frango, mexa até começar a ferver
- 3. Coloque a farinha de trigo e mexa até engrossar
- 4. Acrescente o creme de leite, misture bem
- 5. Despeje tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado
- 6. Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos
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