Beijo Gelado

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Mayara Araujo

ingredientes

  • 1/2 litro de leite
  • - 4 colheres de sopa de amido de milho
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 3 gemas
  • - 1 pitada de sal
  • Segunda camada
  • - 1/2 litro de leite
  • - 4 colheres de sopa de amido de milho
  • - 10 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • - 10 colheres de sopa de açúcar
  • Terceira camada
  • - 2 caixas de creme de leite
  • - 4 colheres de sopa de açúcar
  • - 4 colheres de sopa de amido de milho
  • - 1 colher de chá de essência de baunilha

modo de preparo

  • Em uma panela coloque o 1/2 litro de leite, o leite condensado, as gemas, o amido de milho e uma pitada de sal.
  • 1. Misture bem.
  • 2. Leve ao fogo até engrossar.
  • 3. Coloque em um refratário e leve para gelar.
  • Segunda camada
  • 4. Em uma panela coloque o 1/2 litro de leite, o açúcar, o achocolatado e o amido.
  • 5. Misture bem.
  • 6. Leve ao fogo até engrossar.
  • 7. Coloque por cima do outro creme no refratário.
  • 8. Leve para a geladeira.
  • Terceira camada
  • 9. No liquidificador coloque as 2 caixas de creme de leite, o açúcar, o amido e a baunilha.
  • 10. Bata por 3 minutos.
  • 11. Coloque por cima dos outros cremes no refratário.
  • 12. Cubra com papel filme.
  • 13. Leve para gelar por no mínimo 2 horas.
  • Informações adicionais:
  • Picar bombons por cima fica uma delícia!

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