Frango assado douradinho

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rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Bruna Oliveira

ingredientes

  • - 1 Frango grande inteiro
  • - 5 colheres (sopa) de manteiga
  • - 3 dentes de alho amassado
  • - 1 colher (sopa) de sal
  • - Ervas a gosto (orégano, manjerona, manjericão, erva doce e alecrim)
  • - Páprica doce a gosto
  • - 1 colher (sopa) colorau

modo de preparo

  • 1. Faça uma pasta com todos os ingredientes (exceto o frango)
  • 2. Passe essa pasta por todo o frango (inclusive por baixo da pele e por dentro do frango)
  • 3. Asse em fogo médio por aproximadamente 40 minutos
  • 4. Dourar em fogo alto por mais 10 minutos
  • Informações adicionais:
  • A manteiga faz com que o tempero fixe na carne do frango e impede que a carne resseque.

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