Biscoito de Polvilho com Queijo

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rendimento: 21 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Luzia França

ingredientes

  • - 1/2 quilo de polvilho doce
  • - 1/2 colher (sopa) de sal
  • - 1 xic de leite
  • - 1 xic de óleo
  • - 3 ovos ( se precisar coloque + ou - )
  • - 1 xic de queijo curado ou queijo ralado de sua preferência

modo de preparo

  • 1. Em uma bacia junte o polvilho e o sal, reserve
  • 2. Junnte o óleo e leite e leve pra ferver, despeje sobre o polvilho e mexa até molhar todo o polvilho
  • 3. Acrescente os ovos e amasse, junte o queijo ( pode por + queijo se quiser) e amasse mais
  • 4. Enrole e leve ao forno preaquecido a 180 graus por mais ou menos 30min (depende do seu forno) até que o biscoito fique douradinho embaixo.

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Luzia França através deste link.


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