Coxas Locas de Frango

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 40 minutos

enviada por: Igor Corradi

ingredientes

  • - 4 coxas com sobre coxa
  • - sal a gosto
  • - pimenta do reino a gosto
  • - pimenta branca a gosto
  • - 2 colheres de sopa de molho de pimenta
  • - 1 copo de cerveja (pilsen ou escura)
  • - 50 ml de vinho tinto
  • - (opcional: acrescentar cachaça, vodka, whisky tequila ou qualquer bebida para deixar o frango mais louco ainda)
  • - Dry Rub a gosto

modo de preparo

  • 1. Deixe marinar na geladeira por 20 minutos ou mais..
  • 2. Reserve o molho do marinado para pincelar as coxas durante o cozimento.

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