Farofa de ovo com bacon

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Rhenann Dayvid

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ingredientes

  • - 2 colheres (sopa) de azeite
  • - 2 colheres (sopa) de manteiga
  • - 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • - 1 dente de alho picado
  • - 4 ovos batidos
  • - 1 colher (sopa) de bacon pidaco
  • - 1 colher (chá) de orégano
  • - 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • - Sal a gosto
  • - Azeitonas verdes picadas a gosto
  • - 1 xícara de farinha de milho amarela

modo de preparo

  • 1. Em uma frigideira esquente o azeite e a manteiga e refogue a cebola e o alho
  • 2. Junte os ovos, o bacon, o orégano, a salsinha e o sal
  • 3. Misture até que ovos fiquem bem cozidos
  • 4. Adicione as azeitonas e a farinha de milho
  • 5. Misture bem e cozinhe por mais 2 minutos
  • 6. Retire e sirva a seguir

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Esta receita foi enviada por
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