Sorvete Caseiro Light de Banana
rendimento: 12 porções
tempo de preparo: 40 minutos
enviada por: Marília Meira
ingredientes
- - 6 bananas d'água maduras e grandes (de preferência congeladas de um dia para o outro)
- - Meio copinho de água de coco ou mineral
- - Canela a gosto (opcional)
- - 1 xícara (chá) de Mel para cobertura (opcional)
modo de preparo
- 1. Tire a banana do congelador e descasque-as.
- 2. Em um processador (ou liquidificador) adicione as bananas e vá colocando aos poucos a água.
- 3. Assim que formar um creme pastoso, desligue o aparelho e coloque numa tigela e adicione canela a gosto.
- 4. Leve coberto numa tigela ao congelador e deixe firmar e depois é só se deliciar!
- Informações adicionais:
- Se preferir, substitua a canela por alguma óleaginosa triturada. ex: castanha-do-pará, castanha-de-caju, granola, nozes e etc.
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