Farofa de banana

rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 10 minutos

enviada por: Rhenann Dayvid

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ingredientes

  • - 3 colheres (sopa) de manteiga
  • - 3 bananas cortadas em rodelas
  • - 2 xícaras de farinha de mandioca
  • - 1 colher (chá) de sal

modo de preparo

  • 1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione as bananas cortadas em rodelas
  • 2. Cozinhe por 3 minutos aproximadamente, ou até que as bananas estejam douradas
  • 3. Em seguida, adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre. não tenha medo de amassar um pouco as bananas
  • 4. Mexa até incorporar e a farinha cozinhar um pouco (aproximadamente 2 minutos)

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