Espetinho de Camarão

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rendimento: 6 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Cristina Santos

ingredientes

  • - 1 Quilo Camarão médio, limpo sem casca e sem cabeça
  • - 3 Unidade Dentes de alho espremidos
  • - 1 Unidade Limão (espremido - suco)
  • - 1 Colher de café Pimenta do reino
  • - 3 Colher de Sopa Óleo
  • - 1 Colher de chá Gengibre ralado (opcional)
  • - 1 Tablete de caldo de legumes

modo de preparo

  • 1. -preparo: em uma tigela, misture o alho, o suco de limão, o caldo de legumes, a pimenta do reino, o gengibre e o óleo. acrescente o camarão e misture. deixe descansar por 15 minutos na geladeira. espete os camarões em espetos de churrasco e leve à grelha da churrasqueira por 10 minutos, virando na metade do tempo. se desejar, asse em chapa quente por 5 minutos. sirva em seguida. .

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