Escondidinho de batata assado com maionese

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rendimento: 5 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Gabriel Silva

ingredientes

  • 1kg de batatas
  • - 500g de carne moída
  • - Maionese a gosto
  • Tempero da carne moída
  • - 1 cebola média picada
  • - Sal a gosto
  • - Pimenta a gosto
  • - Extrato e molho de tomate
  • Tempero das batatas
  • - Sal a gosto
  • - Queijo ralado

modo de preparo

  • Corte as batatas em rodelas
  • 1. Cozinhe as batatas no sal a gosto
  • Molho a bolonhesa
  • 2. Frite a carne moída com o sal e a pimenta
  • 3. Adicione a cebola, refogando-a
  • 4. Após o cozimento o extrato e molho de tomate
  • Escondidinho
  • 5. Em uma assadeira, misture as batatas com maionese a gosto
  • 6. Adicione o molho a bolonhesa por cima das batatas
  • 7. Salpique o queijo ralado por cima e coloque no forno por 45 minutos a 180 graus

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