Sopa de Ervilha

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Felipe Murari

ingredientes

  • - 1/2 kg de carne de músculo
  • - 1 pacote de 500 g de ervilha seca
  • - 2 cebolas
  • - Sal a gosto
  • - 1 cubo de caldo de legumes
  • - 5 batatas
  • - Salsinha a gosto

modo de preparo

  • 1. Deixe cozinhar a ervilha, a carne, a cebola picada, o cubo de caldo de legumes e o sal, até que a carne fique macia e a ervilha cozida
  • 2. Depois acrescente as 5 batatas cortadas em onda, deixe cozinhar até que a batata se desmanche
  • 3. Acrescente a salsinha e sirva

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