Ervilhas com ovos mexidos

rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Sara Beckert

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ingredientes

  • - 1 colher de sopa de óleo
  • - 1 pedaço pequeno de bacon
  • - 1 cebola pequena picada
  • - 2 ovos
  • - 1/2 xícara de farinha de rosca
  • - 1/2 xícara de queijo ralado

modo de preparo

  • 1. Em uma panela doure o bacon no óleo
  • 2. Acrescente a cebola, doure também
  • 3. Acrescente os ovos já batidos, e mexa até cozinhá-los
  • 4. Acrescente a farinha de rosca e o queijo ralado e mistura bem
  • 5. Desligue o fogo e pronto
  • 6. Pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo prato principal.

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