Batatas ao Murro
rendimento: 4 porções
tempo de preparo: 25 minutos
enviada por: Gabriel Leal
ingredientes
- - 4 Batatas (médias)
- - 2 Dentes de Alho
- - 1 Ramo de Alecrim
- - 3 Colheres (sopa) de Azeite
- - Sal e Pimenta do Reino
- - Queijo de sua preferência.
modo de preparo
- 1. Cozinhe as batatas por cerca 20 minutos ou até ficarem macias e reserve.
- 2. Em uma tigela misture 2 dentes de alho, 1 ramo de alecrim, 3 colheres (sopa) de azeite e reserve.
- 3. Unte a forma, acomode as batatas e amasse um pouco, tempere com sal, pimenta do reino e o azeite aromatizado, cubra com o queijo de sua preferência, leve para assar em forno pré aquecido a 200ºc por 30 minutos ou até dourar e aproveite.
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