Carne com Brócolis

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rendimento: 4 porções

tempo de preparo: 20 minutos

enviada por: Vitor Azevedo

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ingredientes

  • - 500g de alcatra em tiras
  • - 3 colheres de sopa de azeite
  • - 1 cebola em tiras
  • - 1 maço de brócolis em buqês
  • - 1/4 de xícara de chá de molho inglês

modo de preparo

  • 1. Em uma panela, em fogo médio, refogue a alcatra no azeite até dourar.
  • 2. Adicione a cebola e mexa até murchar.
  • 3. Coloque o brócolis e misture. acrescente o molho inglês e mexa até que o brócolis fique al dente.
  • 4. Retire e sirva.

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