Bombocado de Pedaço

rendimento: 20 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Pedro Mayan

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ingredientes

  • - 5 ovos
  • - 1/2 litro de leite
  • - 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • - 3 xícaras (chá) de açúcar (preferência) refinado
  • - 1 colher (sopa) rasa de pó royal
  • - 5 colheres (sopa) de queijo ralado
  • - 6 colheres (sopa) de coco ralado

modo de preparo

  • 1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, a farinha e o açúcar.
  • 2. Depois de batido, acrescentar o queijo e o coco ralado e o pó royal.
  • 3. Assar em forma untada a 180º por 30 min.
  • Informações adicionais:
  • Corte os pedaços em forma de triângulos para apresentação!

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