Bombom Aberto
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 20 minutos
enviada por: Adulita Lossi
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - 200 mL de leite
- - 1 barra de chocolate ao leite
- - 1 barra de chocolate meio amargo
- - 2 creme de leite
- - Morangos picadinhos
- - 1 colher de sopa de amido de milho
modo de preparo
- 1. Coloque numa panela o leite condensado, o leite, uma caixinha de creme de leite e o amido de milho
- 2. Mexa até engrossar e formar um creme
- 3. Derreta os chocolates e misture com a outra caixinha de creme de leite para formar o ganache
- 4. Coloque todo o creme em uma travessa, jogue os morango picados e finalize com o ganache
- 5. Deixe na geladeira por 1 hora
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