Bolo pega marido
rendimento: 8 porções
tempo de preparo: 55 minutos
enviada por: Lidiane Rodrigues
ingredientes
- - 1 lata de leite condensado
- - A mesma medida da lata de leite integral
- - 1 vidro pequeno de leite de coco
- - A mesma medida da lata de farinha de trigo
- - 1/2 medida da lata de açúcar
- - 3 ovos grandes inteiros
- - 3 colheres de sopa de margarina
modo de preparo
- 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. leve ao forno médio (200°c) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno. faça o teste do palito
- 2. O bolo fica com consistência de uma queijada e não de um bolo comum.
- Informações adicionais:
- Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. deixe ferver e coloque sobre o bolo.
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