Bolo pega marido

rendimento: 8 porções

tempo de preparo: 55 minutos

enviada por: Lidiane Rodrigues

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ingredientes

  • - 1 lata de leite condensado
  • - A mesma medida da lata de leite integral
  • - 1 vidro pequeno de leite de coco
  • - A mesma medida da lata de farinha de trigo
  • - 1/2 medida da lata de açúcar
  • - 3 ovos grandes inteiros
  • - 3 colheres de sopa de margarina

modo de preparo

  • 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. leve ao forno médio (200°c) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno. faça o teste do palito
  • 2. O bolo fica com consistência de uma queijada e não de um bolo comum.
  • Informações adicionais:
  • Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. deixe ferver e coloque sobre o bolo.

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