pudim de doce de leite

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 15 minutos

enviada por: Bruna Duarte

envie sua foto da receita

ingredientes

  • Calda
  • - 1 xícara de açúcar
  • Pudim
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 2 latas(a mesma do leite condensado) de leite
  • - 3 ovos
  • - 1 colher de extrato ou essência de baunilha

modo de preparo

  • Calda
  • 1. Leve o açúcar ao fogo, na própria forma do pudim, até derreter por completo
  • 2. Cozinhe na panela de pressão o leite condensado de lata por 40 minutos, só abra após estar bem frio
  • 3. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite , a baunilha e os ovos por 5 minutos
  • 4. Coloque na forma por cima da calda, e leve ao banho maria por 1 hora
  • 5. Depois de pronto, leve para gelar e desenforme
  • Informações adicionais:
  • Cozinhe o leite condensado em lata para virar doce de leite, muito cuidado ao cozinhar, abrir a lata após estar frio, pois pode estourar a lata. eu não cozinho o pudim no banho maria no forno, tampo a forma toda com papel alumínio, amarro bem com um barbante para não entrar água, coloco em uma panela maior que a forma e levo ao fogo com água até a metade da panela, e vou completando conforme vai evaporando a água.

mais receitas recomendadas para voce

Pastel de 3 ingredientes
Pastel de 3 ingredientes
14 porções
35 Minutos
Empadão de camarão para o dia dos pais
Empadão de camarão para o dia dos pais
8 porções
50 Minutos
Blintzes de aspargos e queijo
Blintzes de aspargos e queijo
3 porções
15 Minutos
Lasanha à Bolonhesa (Sensacional)
Lasanha à Bolonhesa (Sensacional)
12 porções
60 Minutos
Brigadeiro de paçoca
Brigadeiro de paçoca
7 porções
15 Minutos
Macarrão Unye-Jian
Macarrão Unye-Jian
5 porções
60 Minutos
Bolo de Cenoura Caseiro
Bolo de Cenoura Caseiro
1 porções
25 Minutos
Bolinho de chuva
Bolinho de chuva
12 porções
10 Minutos
Salpicão
Salpicão
8 porções
60 Minutos
Coquetel de Laranja
Coquetel de Laranja
1 porções
5 Minutos

mais receitas

Esta receita foi enviada por
Bruna Duarte através deste link.


Caso tenha encontrado algum problema com esta receita, seja de ingredientes, modo de preparo ou autoria, pedimos a gentileza de entrar em contato através deste formulário de atendimento específico.