Crepioca
rendimento: 1 porções
tempo de preparo: 5 minutos
enviada por: Renata Berto
ingredientes
- - 1 ovo
- - 1 colher (chá) de semente de chia
- - 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
- - 1 pitada de sal (opcional)
modo de preparo
- 1. Misture tudo até ficar uniforme
- 2. Aqueça em fogo alto uma frigideira antiaderente untada com algumas gotas de azeite
- 3. Coloque a mistura e deixe em fogo médio até ficar soltinha
- 4. Vire o lado apenas para dourar
- 5. Bom apetite!
- Informações adicionais:
- Ótima opção para quem ama tapioca, mas precisa maneirar nas calorias. as sementes são opcionais, porém ajudam a baixar o índice glicêmico da goma. caso queira, quando virar, recheie com cottage, queijo branco, frango desfiado ou o que preferir!
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