Crepioca

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rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 5 minutos

enviada por: Renata Berto

ingredientes

  • - 1 ovo
  • - 1 colher (chá) de semente de chia
  • - 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
  • - 1 pitada de sal (opcional)

modo de preparo

  • 1. Misture tudo até ficar uniforme
  • 2. Aqueça em fogo alto uma frigideira antiaderente untada com algumas gotas de azeite
  • 3. Coloque a mistura e deixe em fogo médio até ficar soltinha
  • 4. Vire o lado apenas para dourar
  • 5. Bom apetite!
  • Informações adicionais:
  • Ótima opção para quem ama tapioca, mas precisa maneirar nas calorias. as sementes são opcionais, porém ajudam a baixar o índice glicêmico da goma. caso queira, quando virar, recheie com cottage, queijo branco, frango desfiado ou o que preferir!

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