Bolo de maracujá

rendimento: 1 porções

tempo de preparo: 60 minutos

enviada por: Eduarda Lazzarotto

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ingredientes

  • - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • - 2 xícaras (chá) de açúcar
  • - 1 xícara (chá) de suco de maracujá sem sementes
  • - 100g de margarina
  • - 4 ovos
  • - 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

  • 1. Bata o açúcar, as gemas e a margarina até obter um creme
  • 2. Bata as claras em neve, reserve
  • 3. Misture aos poucos a farinha de trigo, o fermento, o suco de maracujá e por último as claras em neve
  • 4. Asse em forno pré-aquecido em forma untada por cerca de 50 minutos

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