Bolo básico sem leite bem fofinho
rendimento: 10 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Ana Maria Brogui
ingredientes
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 1 xícara de açúcar
- - 1/2 xícara de óleo vegetal
- - 1 colher de sopa de fermento em pó
- - 1 colher de chá de essência de baunilha
- - 1 xícara de água
- - Pitada de sal
modo de preparo
- 1. Pré-aqueça o forno a 180°c e unte uma forma de bolo com óleo e farinha.
- 2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- 3. Adicione o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura seca e mexa bem.
- 4. Acrescente a água aos poucos, mexendo continuamente, até obter uma massa homogênea.
- 5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
- 6. Asse o bolo por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- 7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
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