Bolo de limão

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rendimento: 15 porções

tempo de preparo: 50 minutos

enviada por: Fernanda Souza

ingredientes

  • - 2 ovos
  • - 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • - 3 colheres de sopa de margarina
  • - suco de dois limões
  • - 3 e 1/2 xícaras de chá de trigo
  • - 1 xícaras de chá de leite
  • - 2 colheres de sopa de fermento em pó

modo de preparo

  • 1. Bater as claras em neve, reserve.
  • 2. Bater no liquidificador as gemas, o açúcar e a margarina.
  • 3. Juntar o suco de limão , o leite e o trigo aos poucos.
  • 4. Por último misturar as claras em neve e o fermento.
  • 5. Assar em forno pré-aquecido a 220ºc por 40 minutos.

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