Bolo de fubá cremoso

rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 35 minutos

enviada por: Cauê Magno

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ingredientes

  • - 4 ovos
  • - 4 xícaras de leite
  • - 3 xícaras de açúcar
  • - 2 colheres de farinha de trigo
  • - 1 e 1/2 xícara de fubá
  • - 2 colheres de margarina
  • - 100 g de queijo ralado
  • - 1 colher de fermento em pó

modo de preparo

  • 1. Em um liquidificador, misture todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa
  • 2. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo
  • 3. Asse em forno médio (180° c), preaquecido, por 40 minutos
  • 4. Sirva frio

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