Bolo de Coca-Cola
rendimento: 40 porções
tempo de preparo: 45 minutos
enviada por: Jean Euflausino
ingredientes
- Massa
- - 6 ovos
- - 4 copos de açucar
- - 4 copos de farinha
- - 1 coca-cola 600ml
- - 8 colheres de fermento químico
- Recheio
- - 1 vidro de leite de coco
- - 1 lata de leite condensado
- Cobertura
- - Coco ralado a gosto
modo de preparo
- Massa
- 1. Bata as claras em neve
- 2. Adicione aos poucos as gemas, a farinha, o açúcar, a coca-cola e o fermento
- 3. Coloque para assar à 200º em forno pré aquecido durante aproximadamente 30 minutos
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