Bolo cremoso de fubá

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rendimento: 10 porções

tempo de preparo: 30 minutos

enviada por: Camila Dias

ingredientes

  • - 3 ovos
  • - 1 e 1/2 xícara de fubá
  • - 3 xícaras de leite
  • - 1 leite condensado
  • - 100 g de queijo parmesão ralado
  • - 2 colheres de sopa de manteiga
  • - 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • - 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

  • 1. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e a manteiga
  • 2. Após bater bem, coloque a massa em uma vasilha e adicione o queijo, a farinha, o fermento, o fubá e o leite
  • 3. Misture tudo com ajuda de uma colher
  • 4. Em uma assadeira untada, adicione a massa do bolo e leve ao forno pré-aquecido fogo médio baixo, 200 graus, por mais ou menos 25 minutos ou até dourar
  • 5. Após dourar, retire do forno, espere esfriar e sirva
  • 6. Prontinho!
  • Informações adicionais:
  • Polvilhar a forma com fubá fica mais gostoso ainda

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